Arachide Roti
Arachide rôti est aussi appelé arachide grillé ou arachide torréfié ,les
arachides rôtis sont bien adorés par les peuples. La machine principale
est le
rôtisseur à tambour ,cette
machine a multi fonction ,non seulement pour rôtir les arachides
jusqu’à produit fini ,mais aussi pour semi rôtir les arachides afin de
faire
l’épluchage à sec , les modèles de uni-tambour ,double tambour ,triple tambour et ainsi de suite .
L’épluchage est
aussi un process important ,c’est pour enlever la peau rouge sur la
graine .Si le produit fini n’est que l’arachide rôti ,l’on ne fait que
le mélange avec assaisonnement puis
le refroidissement .
没有评论:
发表评论